泉州深日の良質な魚をお刺身でいかがでしょうか?美味しいお刺身は日本酒がよく合います。
その魚によって日本酒を変え、つけだれなどを変えて楽しむのがなごみ流。
当店は刺身で食べられるくらい新鮮なものしか煮魚、焼き物にしません。
その泉州深日の地魚をメインに日本酒と合わせて楽しめる。日本酒セットが人気
料理8品、日本酒8品がついて、6300円(税抜き価格)で超お得
お財布にやさしい定食始めました
9月9日の献立はさばの柚子胡椒煮です(^^♪
安全で手作りのオリジナル弁当を500円で店頭にて販売しています。
5個以上で近くなら配達します
ご注文はメールでOKです
アドレスは↓
http://www.geocities.jp/nagomichan4753/index.html
※配達可能地域大手前、鎗屋町、内本町、南新町のエリアが可能です。
時間指定がない場合は相談に応じますよ(^-^)
大阪のブランドのこのアジはな流れの速い紀淡海峡で揉まれ、
良い肉を付けながら北上し、丁度、流れの緩やかになった深日沖で豊富なエサを食べ、
シッカリと脂ののった美味しい状態のアジを1本1本、丁寧に手釣りで釣り上げたアジの事を「泉アジ」と呼びます。
お勧めは塩焼きが一番
アジとは思えないジューシーな脂と旨みを是非ご賞味ください
詳細はこちら→http://fuke-gyokou.com/izumi_aji.html
当店は泉州の好漁場の深日漁港からの直送がメインの大阪もんにこだわるお店です。
泉州深日は大阪の一番南に位置する岬町の海は紀淡海峡と呼ばれる流れの速い海です。
淡路島と友が島周辺を漁場としていて、きれいな海で豊富な餌を食べた魚は良質な魚に育ちます。
その新鮮で質のいい魚を一番美味しい料理法でそれに合う日本酒を楽しむ高品質な居酒屋です。
ちゃんとした牛ロースをシンプルに塩とコショウだけで味付けしました。
かおりはブランデーでちょいとフランべして食欲をそそります。
スタミナたっぷり午後からの仕事に力が入りますよ(^^♪
普通のお店の二倍の大きさの海老を使用し、熱々揚げたてのぷりぷりの海老フライ
谷四最強の海老フライが750円で!ご飯、おかわり自由
こだわり野菜たっぷりと、魚の定食を和亭のオリジナル料理はいかがですか?





